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163 articles avec viandes et poissons

Saint-Jacques aux poireaux

Saint-Jacques aux poireaux

INGREDIENTS (pour 4 personnes) 12 belles noix de Saint-Jacques 10 blancs de poireaux 90 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de persil haché 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile PREPARATION 1 - Lavez les blancs de...

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Boulettes de riz au bacon

Boulettes de riz au bacon

INGREDIENTS (pour 4 personnes) 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail haché 150 g de bacon fumé haché 1,5 dl d'huile d'olive 350 g de riz 7 dl de bouillon de poule 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 1/2 poivron rouge émincé 1 œuf 150 g de chapelure...

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