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186 articles avec legumes

Gratin de coquillettes aux champignons

Gratin de coquillettes aux champignons

INGREDIENTS (pour 3 personnes) 200 g de coquillettes 200 g de jambon blanc 3 oignons nouveaux 150 g de champignons de Paris 60 g de petits pois 1 gousse d'ail 2 oeufs 1 petite brique de creme fraîche Fromage râpé Sel, poivre PREPARATION 1 - Faire cuire...

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Spaghettis aux petits pois et au bacon

Spaghettis aux petits pois et au bacon

INGREDIENTS (pour 4 personnes) 300 g de tranches de bacon coupées en fines lanières 2 cuillères à soupe d'huile 1 gros oignon finement haché 500 ml de crème fraîche 160 g de petits pois sugelés 500 g de spaghettis 2 cuillères à soupe de parmesan frais...

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Gnocchis aux petits pois et au bacon

Gnocchis aux petits pois et au bacon

INGREDIENTS (pour 4 personnes) 750 g de gnocchis (2 barquettes) 8 rondelles de fromage de chèvre long 100 g de Roquefort 150 g de fromage râpé Gros sel PREPARATION 1 - Préchauffer le four à 250°C. 2 - Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole....

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Lasagnes tomates-chèvre

Lasagnes tomates-chèvre

INGREDIENTS (pour 4 personnes) 350 g de lasagnes fraîches 4 à 6 tomates 10 cl de crème fraîche 1 bûche de chèvre 10 tranches de bacon Coulis de tomates (une petite boîte) Sel, poivre Huile d'olive Pulpe d'ail PREPARATION 1 - Mettre le four à préchaufer...

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Pennes méditerranéennes

Pennes méditerranéennes

INGREDIENTS (pour 4 personnes) 500 g de penne 6 tomates 50 g d'olives noires dénoyautées 1 boîte de thon 2 gousses d'ail 1 oignon blanc moyen 1/2 cuillère à soupe de concentré de tomates 1/2 aubergine Sel et poivre Origan Basilic Poivron rouge moulu 3...

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Macaronis au brocoli

Macaronis au brocoli

INGREDIENTS (pour 4 personnes) 400 g de pâtes courtes 2 tranches de jambon de dinde ou de poulet 75 g de lardons fumés 1 brocoli 1 cube de bouillon de poule 100 g de fromage râpé 15 cl de crème allégée Parmesan pour servir Une poignée de noix, noisettes...

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Risotto à la tomate

Risotto à la tomate

INGREDIENTS (pour 4 personnes) 1 boîte de concentré tomate 1 boîte d'haricots verts 1 gousse d'ail 2 oignons Riz Bouillon cube PREPARATION 1 - Prendre 2 fois le volume de riz en eau. Egoutter et rincer les haricots verts, les couper en petit morceaux....

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Lasagnes aux carottes et chèvre

Lasagnes aux carottes et chèvre

INGREDIENTS (pour 4 personnes) 850 g de carottes 40 cl de crème légère liquide 1 noix de beurre 180 g de fromage de chèvre en bûche 12 feuilles de lasages 60 g de gruyère râpé Sel, poivre 1 cuillère à café de persillade de ducros PREPARATION 1 - Préchauffer...

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Cannellonis aux 3 fromages

Cannellonis aux 3 fromages

INGREDIENTS (pour 3 personnes) Farce : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 250 g de viande de boeuf hachée 100 g de courgettes 50g de carottes 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 oeuf 100 g de comté 1/2 cuillère à café d'herbes...

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Gnocchis à l'italienne

Gnocchis à l'italienne

INGREDIENTS (pour 6 personnes) Pour les gnocchis : 1,5 kg de pommes de terre 1 kg de farine 1 jaune d'oeuf Une grosse pincée de sel Pour la sauce: Coulis de tomate Oignons Le jus de deux viandes si possible ou de l'huile d'olive Pour la dégustation :...

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