Verrines de fruits exotiques

Publié le par Keloise

INGREDIENTS (pour 6 personnes)

 

. 1/2 ananas épluché et coupé en petits dés

. 1 mangue coupée en dés

. 1 fruit de la passion coupé en dés

. 300 g de fraises équeutées et coupées en petits morceaux

. 7 cuillères à soupe de fromage blanc

. Du sirop de grenadine

. Quelques feuilles de menthe

 

PREPARATION

 

1 - Dans chaque verrine, mettre une couche de mangues, puis de fraises, d’ananas et de fruits de la passion. Recouvrir d’une cuil. à soupe de fromage blanc.

 

2 - Verser un petit filet de sirop de grenadine sur chaque verrine et décorer de feuilles de menthe.

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans Desserts bis

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