Tarte au saumon fumé

Publié le par Keloise

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INGREDIENTS (pour 6 personnes)

 

  • 1 pâte feuilletée
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 100 g gruyère râpé
  • 25 cl de crème
  • 3 oeufs
  • Sel, poivre, noix de muscade

 

PREPARATION

 

1 - Préchauffez le four sur thermostat 7 (210°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Déposez en étoile les tranches de saumon. Parsemez de gruyère.

2 - Battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel, poivre et muscade. Versez sur la pâte. Faites cuire 30 minutes à four chaud thermostat 7.

Publié dans Hors d'oeuvres

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