Sorbet de melon

Publié le par Keloise

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INGREDIENTS (pour 8 personnes)

  

  • 1 kg de chair de melon
  • 400 g de sucre
  • 1 jus de citron
  • 1 jus d'orange

 

PREPARATION

 

1 - Couper le melon en petits morceaux, ajouter le jus de citron et le jus d'orange.

 

2 - Mettre le tout dans un mixeur, y ajouter le sucre puis mixer le tout.

3 - Verser le mélange dans un bac à couvercle et mettre au congélateur une nuit.

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