Salade d'endives du nord

Publié le par Keloise

INGREDIENTS (pour 4 personnes)

 

. 2 endives rouges coupées en lamelles

. 1 barquette de tomates cerise

. 1 petite poignée de pistaches décortiquées et salées

. 1 petite poignée de pousse d'épinards lavées et égouttées

. 1 betterave coupée en petits dés

 

PREPARATION

 

Mettre tous les ingrédients dans un grand saladier et mélanger.

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans Hors d'oeuvres bis

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