Paupiettes farcies

Publié le par Keloise

INGREDIENTS (pour 4 personnes)

 

. 4 escalopes de veau toutes fines

. 4 saucisses de porc

. Un peu d'huile

 

PREPARATION

 

1 - Couper les saucisses et prendre la farce.

 

2 - Mettre la farce dans chaque escalope.

 

3 - Former les paupiettes et les attacher avec du fil alimentaire.

 

4 - Faire revenir les paupiettes dans un peu d'huile dans une poêle pendant 15 minutes.

 

 

 

 

 

 

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