Pain de mie en machine à pain

Publié le par Keloise

Pain de mie en machine à pain

 

 

INGREDIENTS (pour  6 personnes)

 

  • 100 ml d'eau
  • 200 ml de lait
  • 50 g de beurre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 500 g de farine blanche
  • 1 sachet de levure de boulanger déshydratée

 

PREPARATION

 

1 - Mettre d'abord les liquides puis les ingrédients secs dans la cuve de la machine à pain.

2 - Sélectionner le programme pain de mie, poids 1 kg et dorage pâle (pour ma machine à pain Quigg, programme 10, dorage 1 et poids 1 kg).

Publié dans Divers

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