Noix de Saint-Jacques au beurre persillé

Publié le par Keloise

 

Noix de st Jacques au beurre persillée

 

INGREDIENTS (pour 4 personnes)

 

. 8 noix de Saint-Jacques

. 1 plaquette de beurre salé

. 1 bouquet de persil haché

 

PREPARATION

 

1 - Laisser le beurre ramollir et quand le beurre est mou ajouter le persil haché.

 

2 - Mettre un peu de beurre dans une poêle à feu fort et faire dorer les noix pendant une minute par face environ.

 

3 - Servir avec des noix de beurre persillé.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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