Muffins à la banane au coeur de Nutella

Publié le par Keloise

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 INGREDIENTS (pour 10 personnes)

 

- 2 bananes bien mûres

- 2 oeufs

- 80 g de beurre salé mou

- 70 g de sucre roux

- 150 g de farine

- 2 cuillères à café de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 cuillère à café de vanille liquide

- Nutella

 

PREPARATION

 

1 - Préchauffez le four à 220° C (thermostat 7).

 

2 - Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les oeufs puis les bananes écrasées à la

      fourchette. Ajoutez la farine et la levure et mélangez.

 

3 - Graissez un moule à muffins. Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère de Nutella et recouvrez

      de pâte.

 

4 - Enfournez pendant 20 minutes environ.

 

5 - Sortez du four et attendez avant de démouler.

 

 

 

Publié dans Divers

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