Marquise de Bourgogne

Publié le par Keloise

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INGREDIENTS (pour 30 personnes)

 

  • 3 bouteilles de vin blanc sec de Bourgogne
  • 300 g de sucre en poudre
  • 1/2 bouteille de Pulco citron 
  • 3 bouteilles d'un bon crémant de Bourgogne brut
  • 3 bouteilles d'eau gazeuse (type Perrier)

 

PREPARATION

 

1 - La veille, mélanger dans un grand saladier le vin blanc, le Pulco citron et le sucre. Conserver au frais.

 

2 - Au moment de servir, ajouter le crémant et l'eau gazeuse bien fraîche.

 

3 - Servir dans des flûtes à l'aide de cruches. A consommer avec modération, bien entendu !

Publié dans Boissons

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