Langoustines toutes simples

Publié le par Keloise

Langoustines toutes simples

 

INGREDIENTS (pour 4 personnes)

 

. 1 kg de langoustines

. 1 bouquet garni

. 1 cuillère à soupe de gros sel de Guérande

 

PREPARATION

 

1 - Jeter les langoustines dans une grande casserole d'eau bouillante salée et faire revenir à ébullition.

 

2 - Laisser mijoter à petit bouillon pendant 15 minutes environ.

 

3 - Si les langoustines commencent à se détacher, retirer du feu immédiatement.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article