Flan coco

Publié le par Keloise

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INGREDIENTS (pour 6 personnes)

 

  • 400 g de lait concentré sucré (soit 1 petite boîte)
  • 165 ml de lait de coco 
  • 125 g de noix de coco râpé
  • 4 oeufs
  • 1 cuillère à café de cannelle

 

PREPARATION

 

1 - Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, verser le lait concentré sucré, le lait de coco et la noix de coco râpée.

 

2 - Mélanger. Ajouter les oeufs et la cannelle puis mélanger.

 

3 - Verser la préparation dans des ramequins. Enfourner 25 minutes.

4 -  A la sortie du four, saupoudrer de noix de coco râpée.

Publié dans Desserts

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