Feuilletés Nutella-noisettes

Publié le par Keloise

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 INGREDIENTS (pour 4 personnes)

 

- 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre

- 4 cuillères à soupe de Nutella

- 120 g de noisettes décortiquées

-  1 jaune d'oeuf

 

PREPARATION

 

1 - Préchauffez le four sur thermostat 6/7 (180° - 200° C).

 

2 - Concassez les noisettes.

 

3 - Déroulez la pâte feuilletée.

 

4 - Etalez le Nutella sur toute la surface.

 

5 - Parsemez de noisettes concassées.

 

6 - Roulez l'ensemble.

 

7 - Enveloppez le tout dans du film alimentaire puis réservez au réfrigérateur pendant 1 heure.

 

8 - Sortez la préparation, y découper des tronçons de 1 cm d'épaisseur environ avec un couteau de bien tranchant.

      Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les espaçant un peu.

 

9 - Battez le jaune d'oeuf avec quelques gouttes d'eau.

 

10 - Dorez les feuilletés.

 

11 - Glissez-les au four pour 15 minutes environ.

 

12 - Laissez refroidir sur une grille à pâtisserie avant de savourer.

 

Publié dans Divers

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