Cubes glacés à la cerise

Publié le par Keloise

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INGREDIENTS (pour 5 personnes)

 

  • 20 cl de jus de cerise
  • 10 cl de yaourt
  • 10 cerises avec la queue

 

PREPARATION

 

1 - Répartir 10 cl de jus de cerise dans un moule à glaçons de 10 cubes. Placer 1 heure au congélateur.

 

2 - Mélanger le yaourt avec le reste du jus de cerise.

3 - Sortir le bac à glaçons ; verser le yaourt au jus de cerise jusqu'au deux tiers de chaque cube. Disposer une cerise dans chaque cube et si besoin, finir de remplir avec un peu de yaourt. Mettre au congélateur pendant 2 ou 3 heures.

 

4 - Démouler les cubes soit en tordant le bac à glaçons soit en le trempant rapidement dans de l'eau chaude. Servir de suite.

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