Croissants au jambon

Publié le par Keloise

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INGREDIENTS (pour 2 personnes)

  

  • 2 croissants géants (ou de taille normale)
  • 20 cl de crème fraîche
  • 200 g de gruyère
  • 2 tranches de jambon

 

PREPARATION

 

1 - Ouvrir les croissants en deux.

2 - Enduire les deux faces internes de crème fraîche.

3 - Couper des lamelles de gruyère et les disposer sur la partie inférieure du croissant.

4 - Disposer la tranche de jambon par-dessus, la couper en deux si nécessaire, puis recouvrir de lamelles de gruyère.

5 - Couvrir le croissant de sa partie supérieure et enduire de crème fraîche.

6 - Enfourner sur une plaque garnie d'une feuille de papier cuisson.

Publié dans Hors d'oeuvres

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