Brownies

Publié le par Keloise

 

BROWNIE

 

INGREDIENTS (pour 4 personnes)

 

- 2 oeufs

- 100 g de sucre

- 100 g de chocolat pâtissier

- 100 g de beurre

- 50  g de farine

- Noix ou amandes ou noix de pécan

 

PREPARATION

 

1 - Mélangez les oeufs entiers avec le sucre et la farine.

 

2 - Faites fondre le chocolat avec le beurre.

 

3 - Ecrasez grossièrement des noix (ou des amandes ou des noix de pécan).

 

4 - Mélangez le tout.

 

5 - Beurrez un moule (ça ne doit pas être trop épais).

 

6 - Mettre au four (préchauffé 10 minutes) à thermostat 6/7 (200° C) pendant 15 à 20 minutes (le gâteau est cuit quand

      le dessus se crevasse).

Publié dans Divers

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